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Reseña del editor:
Peppers provide the distinctive spiciness and flavour in a range of exotic cuisines, such as Mexican, Thai, Vietnamese and Szechuan. This book features 75 recipes showing how they can be eaten raw, sauteed, roasted, pickled and fried in a variety of dishes.
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- EditorialCassell Illustrated
- Año de publicación1991
- ISBN 10 0304341142
- ISBN 13 9780304341146
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas120
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Peppers: A Cookbook
Publicado por
Cassell Illustrated 05/12/1991
(1991)
ISBN 10: 0304341142
ISBN 13: 9780304341146
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Descripción Condición: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Nº de ref. del artículo: 7719-9780304341146
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PEPPERS A Cookbook
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Cassell (1991), London, UK
(1991)
ISBN 10: 0304341142
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Descripción Cloth w/DJ. Condición: G/G. Color Photographs Ilustrador. First Printing. London, UK: Cassell. G/G. (1991). First Printing. Cloth w/DJ. Oblong Sm 4to., 119 pp., edges rubbed . Nº de ref. del artículo: BOOKS287020
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Peppers, A Cookbook
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London Cassell
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Descripción First edition in fine condition, in very good unclipped dustjacket, small tear to rear cover. Gift inscription on front free endpaprer. Superb photography by Eric Jacobson (Book ref 2987). Nº de ref. del artículo: 1055
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Peppers : A Cookbook
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Cassell Publishers Limited, London, UK
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Descripción Hard Back/Hard Cover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Dustjacket Fine. First Edition. 119 pages. Fine & unmarked hardback binding, dustjacket and contents. Colour plates. Nº de ref. del artículo: 033509
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