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Reseña del editor:
One of America's leading cooking magazines introduces two hundred recipes, many never before published, that feature seasonal fruits, vegetables, herbs, and organic foods from the local farmer's market, along with eighteen seasonal menus, cooking advice and suggestions, and tips on shopping. 10,000 first printing.
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- EditorialRandom House Inc
- Año de publicación1999
- ISBN 10 0375503412
- ISBN 13 9780375503412
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas208
- EditorYanes Romulo A.
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Gourmets Fresh: From the Farmers Market to Your Kitchen
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Gourmet's Fresh: From the Farmers Market to Your Kitchen
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Gourmet's Fresh: From the Farmers Market to Your Kitchen
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GOURMET'S FRESH: FROM THE FARMER
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