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Book by Stern Michael
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Reseña del editor:
The authors of the best-selling Roadfood offer a culinary tour of America that features nearly one hundred recipes for the country's finest sandwich delights, from California's Grilled Gruyère with Braised Leeks, to the Muffuletta of New Orleans, to the Hot Truck of Ithaca, New York. Original.
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- EditorialClearway Logistics Knv
- Año de publicación2007
- ISBN 10 0618728988
- ISBN 13 9780618728985
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas256
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Roadfood Sandwiches: Recipes and Lore from Our Favorite Shops Coast to Coast
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Houghton Mifflin Harcourt
(2007)
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ROADFOOD SANDWICHES: RECIPES AND
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