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Book by Eveleen Coyle
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Reseña del editor:
In this handy book, the author gathers together a collection of delicious recipes including old favourites like colcannon, boxty and Dublin coddle, as well as exciting new suggestions such as Parmesan potato cakes, new potatoes with olive oil and bay leaf, and even a delicious potato pizza!
Biografía del autor:
Eveleen Coyle has a background in book publishing, writing and editing. She is the author of the Irish Potato Cookbook. Eveleen is one of the founders of Fabulous Food Trails, in both Dublin and Cork, city-based walking and tasting tours.
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- EditorialGill & Macmillan Ltd
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0717131580
- ISBN 13 9780717131587
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas128
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Irish Potato Cookbook
Publicado por
Gill & Macmillan
(2001)
ISBN 10: 0717131580
ISBN 13: 9780717131587
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Paperback
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IRISH POTATO COOKBOOK
Publicado por
Gill & MacMillan, Limited
(2001)
ISBN 10: 0717131580
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