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Reseña del editor:
A fish cookery book containing more than 800 recipes, all tested and refined by the staff and pupils at Leith's School of Food and Wine. Advice on wine is included with every recipe.
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- EditorialBloomsbury Publishing PLC
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0747521077
- ISBN 13 9780747521075
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas480
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Leith's Fish Bible
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Descripción Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001593394
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Descripción Hardback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Nº de ref. del artículo: GOR002196351
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Descripción Hardcover. Condición: Very Good. Leith's Fish Bible This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Nº de ref. del artículo: 7719-9780747521075
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Descripción Condición: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 11945408-6
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Original o primera edición
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Descripción Hardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good. First Edition. A hardback book with both book and jacket in good condition, dated 1995. With photographs in the book by Graham Kirk. Nº de ref. del artículo: 064159
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