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Gives recipes for making cold meat or vegetable loaves which are prepared in molds, shaped pastry, or aspic
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- EditorialTime Life Education
- Año de publicación1982
- ISBN 10 080942925X
- ISBN 13 9780809429257
- EncuadernaciónTapa dura
- EditorTime-Life Books
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Terrines, Pates Galantines (The Good Cook Techniques Recipes Series)
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Terrines, Pates & Galantines (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
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Terrines, Pates Galantines (The Good Cook Techniques Recipes Series)
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TERRINES, PATES & GALANTINES (TH
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