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Book by Michio Kushi Stephen Blauer
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Arguing that diet is the cause of many diseases, this book stresses the importance of eating whole grains and fresh vegetables, and describes macrobiotic foods and cooking techniques.
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A new edition of the bestselling, definitive guide to achieving vibrant health through a macrobiotic lifestyle. 30 years ago Kushi recognized that diet was a principal cause of many illnesses and began teaching how the macrobiotic diet--based on whole grains, fresh vegetables, beans and sea vegetables--can prevent health problems. Features 37 nutritional charts and a complete exercise program. 36 line drawings.
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- EditorialAvery Publishing Group Inc.,U.S.
- Año de publicación1984
- ISBN 10 0895295245
- ISBN 13 9780895295248
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición2
- Número de páginas272
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The Macrobiotic Way: The Complete Macrobiotic Diet Exercise Book
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