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The New England Clam Shack Cookbook: Favorite Recipes from New England Clam Shacks, Lobster Pounds, and Chowder Houses - Tapa blanda
Book by Dojny Brooke
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Reseña del editor:
A native New Englander presents traditional recipes as prepared in twenty-five classic seafood eateries, sharing a host of chowder, shellfish, side dish, and dessert recipes, in a collection complemented by the histories of each featured restaurant. Original.
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- EditorialStorey Books
- Año de publicación2003
- ISBN 10 1580174736
- ISBN 13 9781580174732
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas211
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The New England Clam Shack Cookbook: Favorite Recipes from Clam Shacks, Lobster Pounds Chowder Houses
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