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Book by Ridgaway Dwayne
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Reseña del editor:
With the success of many indoor grills and grill pans from big names such as George Foreman, indoor grilling has become more popular than ever. Grilling is both healthy and inexpensive and this book is not only a great source of delicious grilling recipes created especially for the indoor grill or stove-top smoker, it provides special techniques to achieve the perfect result - bringing the flavour of outdoor cooking into your kitchen, year-round.
Biografía del autor:
Dwayne Ridgaway is a food and drink consultant and caterer. He has worked as a chef in the San Destin Beach Resort and the Elephant Walk in Florida, and lives in Providence, Rhode Island, USA.
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- EditorialRockport Publishers Inc.
- Año de publicación2005
- ISBN 10 1592532055
- ISBN 13 9781592532056
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas128
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Indoor Grilling: 50 Recipes For Electric Grills, Stovetop Grills And Smokers
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