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Críticas:
"Large color photographs illustrate the beauty of the plants in flower and what the useful parts of the herb look like. For those using herbs culinarily, this is both a guide for beginners and a reference that can be used at any level." --Booklist "Recommended for anyone interested in homegrown herbs for cooking." --Library Journal
Reseña del editor:
Nothing tastes better than herbs harvested fresh from the garden. In Grow Your Own Herbs, garden experts Susan Belsinger and Arthur O. Tucker share everything a new gardener or home cook needs to know to grow the forty most important culinary herbs. Grow Your Own Herbs starts with basic gardening information with details on soil, watering, and potting. Profiles of 40 herbs - including popular varieties like basil, bay laurel, lemon verbena, tarragon, savory, thyme, and more - feature tasting notes, cultivation information, and harvesting tips. Additional information includes instructions for preserving and storing, along with techniques for making delicious pastes, syrups, vinegar, and butters. Grow Your Own Herbs is perfect for those new to gardening, gardeners with limited space, and anyone looking to add fresh herbs to their daily meals.
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- EditorialTimber Press
- Año de publicación2019
- ISBN 10 1604699299
- ISBN 13 9781604699296
- EncuadernaciónPaperback
- Número de páginas224
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Grow Your Own Herbs : The 40 Best Culinary Varieties for Home Gardens
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(2019)
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Grow Your Own Herbs: The 40 Best Culinary Varieties for Home Gardens by Belsinger, Susan, Tucker, Arthur O. [Paperback ]
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Grow Your Own Herbs: The 40 Best Culinary Varieties for Home Gardens (Paperback or Softback)
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GROW YOUR OWN HERBS-PAPNYR Format: Paperback
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