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Reseña del editor:
Love 'em or hate 'em, foods like kale and tofu incite strong opinions. The first in this new series, I Hate . . . Kale and I Hate . . . Tofu offer redemption to the haters and hope to the lovers. Designed to convert the staunchest of critics, the recipes are easy to follow and unintimidating for novice-and skeptical-cooks. The books include 35 easy recipes that take into account what the haters dislike-texture, smell, taste-to help them open up their minds and change a hate into a love. Or at least a like. Dishes like Spicy, Lemon Kale; Kale and Walnut Pesto; Cashew, Tofu, and Broccoli Stir Fry; and Salsa and Tofu Breakfast Burrito have the power to convert. With recipes that deliver on the promise of deliciousness, collected in a slim, attractive, and giftable volume, salvation is at hand.
Biografía del autor:
After seven years as a dining critic, recipe developer, and food editor at The Denver Post, author Tucker Shaw now oversees feature and entertainment content at the paper, the ninth biggest in the country. He's written several young adult novels (three for Abrams) and two cookbooks, "Gentlemen Start your Ovens" and "A Man's Place is Behind the Bar," both from Chronicle. In 2004, before the advent of smartphones, Facebook or Instagram, Tucker schlepped an actual camera around New York City to photograph everything he ate for a year. The photos were published in a book aptly titled "Everything I Ate."
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialAbrams Books
- Año de publicación2015
- ISBN 10 161769147X
- ISBN 13 9781617691478
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas96
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The I Hate Kale Cookbook: 35 Recipes to Change Your Mind
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang
(2015)
ISBN 10: 161769147X
ISBN 13: 9781617691478
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The I Hate Kale Cookbook: 35 Recipes to Change Your Mind by Shaw, Tucker [Hardcover ]
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang
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The I Hate Kale Cookbook: 35 Recipes to Change Your Mind
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Descripción Condición: New. Kale--the most divisive of green vegetables--has torn families apart. Here are 40 recipes designed to make even the biggest hater a kale fan. Num Pages: 96 pages, 35 colour illustrations. BIC Classification: WBT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 174 x 211 x 13. Weight in Grams: 330. . 2015. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9781617691478
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