Potrawy makrobiotyczne: Smaczne potrawy, dzięki którym zachowasz równowagę i zdrowie. - Tapa blanda

Dbaj o zdrowie ciala i ducha! Specjalisci od zywienia na calym swiecie sa zgodni co do tego, ze dieta makrobiotyczna istotnie wplywa na nasze zdrowie, wyglad i równowage wewnetrzna. Autorka ksiazki zacheca do czerpania z niezwyklych wartosci makrobiotyki. Zgodnie z wielowiekowa tradycja Japonii - kraju wyrózniajacego sie zdumiewajaca liczba ludzi dlugowiecznych oraz bardzo niskim wskaznikiem osób otylych - celem makrobiotyki jest poszukiwanie równowagi niezbednej do prowadzenia zdrowego i aktywnego zycia. Makrobiotyka zaklada, ze zródlem dolegliwosci sa pokarmy, w których naruszono naturalna równowage. Dlatego dieta makrobiotyczna sprzyja profilaktyce i leczy ponad 200 chorób, w tym cukrzyce, pewne rodzaje nowotworów oraz zaburzenia ukladu sercowo-naczyniowego. Zastepujac spozywanie cukru oraz tluszczów zwierzecych pokarmami korzystnymi dla zdrowia, makrobiotyka pozwala zachowac zgrabna sylwetke oraz wigor i optymizm. Ksiazka przedstawia miedzy innymi: - zasady diety makrobiotycznej oraz korzysci wynikajace z jej stosowania - pokarmy jin i jang - przydatne wskazówki dotyczace laczenia skladników - ponad 100 latwych przepisów - zalecenia na temat dbania o cialo i umysl - szczególy dotyczace produktów stosowanych w makrobiotyce "Stosowanie diety makrobiotycznej to najlepszy sposób, by ludzie Zachodu poznali dobroczynne wlasciwosci kuchni wschodniej". Elizabeth Clare